*Es war einmal in der charmanten Altstadt von Hannover ein besonderer Ort, der die Herzen vieler Menschen eroberte. Dieser Ort war nicht nur ein einfacher Weinladen oder ein Feinkostgeschäft – es war ein Stück Frankreich mitten in Hannover.*
Next Generation Wine ist die Fortführung einer Weinhandlung in die zweite Generation. Sohn Pierre führt seinen Weinladen seit 2022 in Hannover. Die Eltern führten bereits einen Weinladen in Hessen.
Vin Gourmet ist die Fortführung eines Feinkostladens und eines Bistros in die fünfte Generation. Mutter Isabelle stammt aus Frankreich und ihr Urgroßvater war Besitzer eines Feinkostladens in Lyon. Ihre Großmutter führte gemeinsam mit ihrem Mann ein Restaurant in Paris. Mutter Isabelle und Sohn Pierre setzen diese Tradition fort. Beide betreiben gemeinsam in der Altstadt von Hannover den Weinladen Next Generation Wine sowie das angeschlossene Feinkostgeschäft und die Weinbar Vin Gourmet. Die Vision beider Besitzer ist es, eine französische Lebensart nach Hannover zu bringen.
Direkt gegenüber vom Ballhofplatz kann man sowohl im Sommer als auch im Winter ein Glas Wein genießen und dazu Apéro-Platten mit französischen Wurst- und Käsespezialitäten oder Sardinen aus der Bretagne. Dies ist entweder an einem der Tische direkt vor dem Laden oder auf einer Bank am Ballhofplatz möglich. Kunden beschreiben die Atmosphäre als entspannt und „ein bisschen wie im Urlaub“.
*Die Geschichte von Pierre und Isabelle ist eine, die Liebe, Tradition und Leidenschaft vereint. Wenn sie zusammen in ihrem Laden stehen, erzählen sie den Kunden gerne von ihren Vorfahren und wie wichtig es ihnen ist, deren Erbe weiterzuführen. Manchmal, wenn die Sonne untergeht und der Platz in warmes Licht getaucht wird, erinnert es an einen Dorfplatz in Südfrankreich. Es sind diese kleinen Momente, die Next Generation Wine und Vin Gourmet zu einem magischen Ort machen, wo Geschichten erzählt, Träume geteilt und Freundschaften geschlossen werden. Und wer einmal dort gewesen ist, kehrt immer wieder zurück – denn ein Stück Frankreich wartet in Hannover darauf, entdeckt zu werden.*
Webseite: next-generation-wine.com
